ПП оладьи

на 100 грамм — 184.84 ккал
Б / Ж / У — 7.57 /2.44/ 31.96

Ингредиенты:

500 гр кефира

1 шт яйцо

1,5 ст.ложки сахара (можно и без него)

1/3 ч. ложки соли

0,5 ч. ложки соды

2.5-3 стакана муки цельнозерновой

Приготовление:

Кефир лучше вытащить заранее из холодильника, чтобы он был теплым.
Вылила его в миску, туда же вбила яйцо, высыпала соль и сахар.
Перемешала массу венчиком.
Затем высыпала муку и соду.
Замешиваю венчиком тесто, оно получится довольно густое.
Размешали тесто и оставьте его на пол часа примерно.
Пусть стоит, не мешайте его больше, не трогайте.
На разогретой сковороде жарим оладьи.